Hoe gaat dat?Eigenlijk is het heel eenvoudig. Jij geeft een etentje en ik kook voor je. In je eigen keuken. Zo heb jij alle tijd om de gastvrouw of gastheer te zijn.
Natuurlijk stel ik een paar eisen die volgens mij nodig zijn om er een geslaagd diner van te maken: |
 |
     |
• Ik werk met seizoensgebonden menu’s. Je kunt vooraf kiezen uit een aantal seizoensgebonden gerechten. • Om er zeker van te zijn dat ik de juiste en vooral ook de meest verse ingrediënten kan gebruiken, koop ik zelf in. • Je gebruikt je eigen serviesgoed en glaswerk en je dekt zelf de tafel. Bovendien serveer je ook zelf, tenslotte is het jouw diner! Mocht je eigen serviesgoed en glaswerk niet toereikend zijn, dan krijg je aanvullend materiaal in bruikleen. • Tja en de afwas? Natuurlijk ruim ik op en doe de afwas, maar nadat het
laatste gerecht is geserveerd en jij met je gasten nog lekker kunt
natafelen, ga ik naar huis. De laatste bordjes, kopjes of glazen
zul je dus zelf moeten opruimen! Wat zijn de kosten?De kosten worden berekend per persoon. Je kunt je voorstellen dat die bij een diner voor twee hoger zullen uitvallen dan wanneer er tien personen rond je tafel zitten. Bovendien is de keuze van de gerechten ook kostenbepalend. |
